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Vino blanco seco de mesa Graciema - Bodega Cavalleri

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Vino blanco seco de mesa Graciema - Bodega Cavalleri

Vino blanco seco de mesa Graciema - Bodega Cavalleri

VINO BLANCO SECO DE MESA GRACIEMA

Notas de cata: El vino blanco seco Graciema se elabora con uvas americanas y viníferas.

Color: Verde amarillento.

Aroma: Tiene un agradable aroma afrutado.

Descriptores de aroma:

Flores blancas

- Pera

Manzana verde

Sabor: Posee una acidez equilibrada y una gran frescura.

Especificaciones técnicas:

Vendimia: Las uvas se vendimian manualmente, en cajas de 20 kg.

Despalillado: Las uvas se seleccionaron en los viñedos durante la vendimia y luego se despalillaron.

en máquinas especiales e inmediatamente después prensado en una prensa neumática para separar el jugo de las cáscaras.

 

Fermentación alcohólica: El mosto o jugo, sin las pieles, se fermenta en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 15 a 18ºC.

 

Crianza: El vino madura en depósitos durante un período mínimo de 6 meses donde se somete a una estabilización tartárica en frío, seguida de filtración y embotellado.

Sugerencia de servir y maridaje: La temperatura ideal para servir Graciema Branco Seco es...

entre 8 y 10ºC.

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Historias

Acerca de la bodega Cavalleri

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Una tradición desde 1987

Fundada por Nilso Cavalleri , la bodega nació en un momento difícil, cuando la familia decidió vinificar su propia producción de uva, transformando una dificultad en un nuevo comienzo.

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🏆 Más de cuatro décadas y 20 sellos premiados

Reconocida en concursos nacionales e internacionales, Cavalleri celebra el arte de producir vinos y vinos espumosos que expresan el terruño del Vale dos Vinhedos (Valle de los Viñedos) .

    círculo_de_verificación
    Producción familiar en cada detalle.

    Más del 90% de todo el proceso lo lleva a cabo la propia familia, desde el cultivo de las viñas hasta la elaboración de los vinos espumosos, garantizando así la autenticidad y el cuidado artesanal.

    círculo_de_verificación
    Respeto por el terruño y la uva.

    Cada etiqueta nace del compromiso de respetar el ciclo de la uva y la expresión única del Valle de los Vinhedos , preservando lo mejor que la tierra tiene para ofrecer.

    Vida real

      Sugerencia para acompañar un vino Merlot .

      Pruebe el Graciema Merlot en una versión ligera y refrescante.
      Sabor inconfundible, fácil de preparar y perfecto para el verano.

      Encuentra Merlot aquí.